福砂屋のカステイラ

気が付いたら、１２月１８日。
年末じゃないですか？！
今年は、ここにきてばったばたしておりまして
クリスマスツリーすら飾っておりません。はい。
着る物もきちんと整理できていない有り様でして
お気に入りのマフラーが見つからない・・・
某高級ブランドの手袋が見つからない・・・
そう、まさに「ぐずぐず」です。
冬は、コートを羽織ってしまえば何とかなるものの
中にきているものは、貧困なアイテム。
今日と一昨日はほとんど一緒・・・みたいな感じです。
こんなことで良いのでしょうか？私。


今日のおやつですが
福砂屋のカステイラ。
鮮やかな黄色が、「卵たっぷり」を物語りますね。
ぽってり　って感じ。
濃厚で美味しいです。
なんだか、栄養っていうか滋養たっぷり　って言うイメージ？

私のごく個人的な思い出ですが
カステラって、昔、入院するとお見舞いにいただくことが多くって
入院＝カステラのお見舞い　という図式が私の中に確立しています。

「カステラは滋養になるからね」と
そんな感じでしょうか？

昔々、カステラは大根おろしと一緒におかずのように食べた。って
聞いたことがあるんですが、美味しいんでしょうか？
私は、カステラだったらミルクティーと一緒が良いです。
ご馳走さまでした。