受講生の方の畑で雑草化した紫蘇を刈るので
ジュースを作るのであれば 刈りに来られますか？
との お誘いに いやという者はいない!!
旦那とワン吉と私と3人で 先週の土曜日に
45リットルのビニール袋持参でお邪魔しました。
旦那も総動員で 広い畑の 紫蘇の葉を 上の方を刈る作業をさせてもらいました。
最初ははさみでチョキンチョキン
でも、面倒になり
手で折れるところでポキポキ折りはじめました。
ふと気がつくと1時間で45リットルのビニール袋2袋分となり
旦那がまだ採るの？？と言う目になったので
その時点で終了 ということに
家に帰って洗うこと1時間以上
翌日の朝から 紫蘇ジュースをつくり
2.5リットルのお酒の空き瓶4個分が
できあがりました。
が 疲れた～
今 少しずつ飲んでいます。