ミャウゼ初日に主催の人らが集まって
お食事会がありましたんやて
丸太町御幸町下るにある
レストラン『ドルチ』
ルーマニア大使館で公邸料理人をつとめたシェフがお店を出されてますえ
igieaさんのお友達なん
猫の看板でわかるように猫好きのシェフですえっ
珍しいルーマニアワインと
先付けの お料理から
初めからすごくおいしかった～ておばちゃん
滑らかなムースとハムの上にジュレが乗ってますえ
前菜はピクルスや鹿肉のパテ
サーモンと貝柱のなんやらかんやら
この右上のお魚を薫製にしてるんがまたむちゃ美味しいて
なんかのクリームスープ？
ピーナツカボチャやったっけ
おばちゃん～もうわすれたん
忘れたけどむちゃ美味しかったみたい～
メインは鹿肉～
おっちゃんはほほ肉の煮込み
むちゃやわらかいんやて～
舌を縫ってはったし柔らかいのんていうたらこれやて
これはうちも食べられますえ
同席してくれはったigieaさんのお友達のドイツの方が
自分でつくられた桃のシュナプスをドルチのシェフにプレゼントされて
それを少しご相伴にあづかりましたん
香りがすごく良くて40度越えで
びりびりってきついけどこれをきゅっと流し込んで
さっぱりするそうですえ
最後はデザート
おばちゃんはブリュレみたいなん
おっちゃんはデザートはぶどうと紅茶のアイスクリーム
でてくるもの全部美味しくて幸せでした～やて
うちもたべたい～
すごく美味しくて
みなさんにおすすめしたいレストランでした～
igieaさんありがとうございました！
がお～ 押しはったらええかも～
いつもおおきにえ！
ぺこり
トータル
殺伐とした心に染み入る料理。
食べてないけど。
食べたい～。食べたい～。
でも…お高いんでしょお？
今回のディナーは確かB4650円くらいの
コースでしたんやて。メインは選べるそうですえ
ランチもお手頃な価格で
内容が良いから満足感があるんやて
是非ごいっしょしましょう～て
おばちゃんいうてた
美味しそうです。
猫ちゃんの看板がいいな～。
準備中大変でしたものね。
大盛況に無事終了して
よかったです。
私は肉は無理だけど、、肉以外のメニューもあるのかな。
猫好きシェフ、もうそれだけで行ってみたい！
ホンマ、おっちゃんは可哀相やったんやでー。
せっかくの美味しい料理を前にして、縫って間もない腫れた舌では、じっくり味わえへんかったし～
そやけど、そんな状態でも「これは美味しい」と感じたんは凄いんとちゃうやろか。
ぜひとも、舌が治った今こそもう一度食したいんやけど…おばちゃん～(｀・ω・´)ゞ
むにすさんお誘いしてランチの折には
ぜひ混ざらせて！（呼ばれなくてもいく勢い）
鹿肉は未知の世界ですが、柔らかいほほ肉は、ホロホロ崩れるんですよね。
デザートも美味しそうですが、なんといっても猫の看板というだけで、猫好きをトリコにしますよね(#^.^#)
こうめちゃんも食べてみたかったでしょうね。
ササミのお肉をたくさんもらってね～(*^_^*)
これまで～これからも、
きっと食べる機会がないような気がしますが、
鹿肉でやる赤ワインは美味しいでしょうね？
凄く興味ありますよ・・・・
おっちゃん、おばちゃんが羨ましいでっす。
応援(^_-)-☆ぽっち！
さすが、皆さんのコメントを拝見しますと「猫の看板のお店」といのもポイントが高いようで・・・。
来年も（気が早い）また行きましょう。