すぐにでも降り出しそうな☔️
暗い曇り空の一日でした☁️
ソフトフランスパンのサンドイッチに挟まっているもの
何か分かりますか〜〜〜?😊
サバの燻製です🐟🐟🐟
そしてその上に輪切りのレモン🍋
このレモンがまたとてもいい役割をしています。
もう〜めちゃめちゃ美味しくて気に入りました😍
江別にある『燻製と檸檬 Bitters』さんの
水曜(隔週)と木曜限定の燻製ランチボックス。
テイクアウトしました。
こちらは鴨ロースの燻製サンドボックス。
鴨も美味〜〜〜😍
手羽先もゆで卵もチーズも
香りと風味良く燻製されています。
ポテトサラダにはいぶりがっこが入っていました😲💕
そして、自家製レモネード❣️🍋
果肉感たっぷりで程よい酸味。
これ、絶対、燻製に合います❣️
お店の扉を開けたら
スモークの香りが食欲をそそります。
お店の方もとても感じがいいです。
リピートしちゃうな〜〜〜😊🎶