緑豊かな 大通りを眺めながら
フレンチをいただきました。
ルトロワ７Fの『ル・マンサ』さんです。
選り抜きの材料で
細かなバランスを考えて作られた
素晴らしいメニューにとろけました💖
ホワイトアスパラとトマトのムース、
竹すみを練りこんだタルトとスモークサーモン
玉ねぎを2日炒めて生地に練りこんだパン
穴子のテリーヌ
ごぼうの甘辛ソース
フォアグラの茶碗蒸し風
旭川牛、内ももの真ん中あたりのステーキと野菜
チーズケーキ、マスカルポーネのアイス
いちごソースが薄い皮に閉じ込められていました。
札幌は中心部にも緑がたくさんあって
きれいな所だな、と
あらためて感じました。
お話も弾み。。。🎶
とても楽しいひと時でした。
ごちそうさまでした❣️
ヽ(*´∀｀)ノ
そのあとは
街中を少し歩き。。。
車に戻る途中、紙ひこうきさんへ。
お腹いっぱい状態だったので、コーヒーだけにして
まいちゃんの絶品ケーキは持ち帰りにしました😊
そしてそれが私の夕食に〜〜〜😁💕
