東区北48条東8丁目にある
『パティスリー ティフィン』
というところのケーキをいただきました。
ここはスウィーツに野菜をコラボさせているのだそうです。
手前の黒いの、ゴボウショコラですよ!
(つ゜o゜⊂)オォ~!!
言われて食べると、
ほのかにゴボウのカンジがわかります。
食感は全くのなめらかショコラですよ。
後方右の丸いのは、トマトのフロマージュ。
クリームたっぷりなのですが、さっぱりなの。
トマトの隠れた酸味が爽やかにしてくれているのでしょう。
すっごく美味しかったです。
野菜が入っているというだけで、
ちょっぴりヘルシーな気持ちになるし~。
ごちそうさまでした~いつもありがとね♪
(*^▽^)
レンコンショコラというのもあるそうですよ。
今度買いに行こうっと!