９月という季節はどんな風が吹いていたのかな？
ということをもはや忘れそうな猛暑が襲います。
そんな中、田舎から野菜をいただきました。
わたしは食べられませんが、おかあさんたちが喜んでいます。
たくさんのプチトマトを洗います。
ちょっと細長くて、とても甘いそうです。
お弁当に入れるとかわいい、と
おかあさんはニッコリして言います。
わたしはそのラグビーボールに似た形のプチトマトを
両手で持って、ポーンと蹴ってみる夢を見ています。
日本の四季が失われませんように・・・・
と、もひとつ夢の中で祈ります。
ということをもはや忘れそうな猛暑が襲います。
そんな中、田舎から野菜をいただきました。
わたしは食べられませんが、おかあさんたちが喜んでいます。
たくさんのプチトマトを洗います。
ちょっと細長くて、とても甘いそうです。
お弁当に入れるとかわいい、と
おかあさんはニッコリして言います。
わたしはそのラグビーボールに似た形のプチトマトを
両手で持って、ポーンと蹴ってみる夢を見ています。
日本の四季が失われませんように・・・・
と、もひとつ夢の中で祈ります。
でもどれもおいしいー。
大好きー。
煮ても焼いても生でもピクルスでも。
トマトが赤くなるとお医者さんが青くなるとイタリアでは
言われるそうです。健康になるトマト。
どうせなら旬のトマトがいいですよね！
きれいなプチトマト、コロコロさせて遊んだら面白いかも。
チビくんが喜びそうにゃ。
えふ母さんはマヨネーズもドレッシングもかけない、皮を
むいて切っただけのトマトをよく食卓に出してますにゃ。
美味しいトマトはそのままでも美味しいのだとか。
雨も降って少しずつ涼しくなってきたみたいにゃん。
「でも近年は春や秋が短く、いきなり夏になったり、さわやかな
気候を楽しむ間もなく突然身にしみる寒さになったりと
四季がだんだん薄れてきそう」
とえふ母さんはぼやいてましたにゃん。
本当に日本の美しい四季がいつまでも続きますように
ですにゃ。
トラネコさんも、プチトマト・ファンなのね？
ホント、トマトは熱を加えると
より栄養価が増すのよ、って
おかあさんも言っています。
旬のものは美味しいのよね。
このプチトマトは、赤いのより黄色いの方が
より甘いらしいです。
トラネコさんもトマトをたくさん食べて
より一層美しくなってくださいねー♪
チビちゃんはこういうトマトでも
転がしながら遊んじゃうわけね？
素材の味を楽しむために
何もかけない、つけないで食べる、
というのが一番「ツウ」の食べ方なんですって？
えふ母さんの味覚はきっと素晴らしいのね。
春と秋が冬と夏の間でかき消されそうだわ。
あ、これでオフコースの古い歌を思い出した、
っておかあさんがつぶやきました。
「～冬と夏の間にー、春を置きましてー♪」
えふ母さんも知ってるかも。