ミホコの独り言

楽しくなきゃ ツマンナイ

年の瀬です

2017-12-31 19:12:39 | Weblog
あ~あとうとう来ちゃった この日が・・・

本当は要らないのだが・・・・

まず31日夕食



カマスの干物に鶏のゆず胡椒焼き ポテトサラダ

買い物に行けば大量にみんな買ってる 元日からでも空いてるスーパーもあるのに


お墓参りを済ませ

2017-12-30 13:26:18 | Weblog
黒豆と数の子の味付け終わり 車の掃除と玄関の飾りつけ 終了

28日は



おでんに豚の生姜焼き お姉さんがくれた黒豆や酢の物

29日は



マーボー豆腐にタコのお刺身 えのきのお味噌汁

お節は一応頼んでくれてるけど それだけじゃ寂しいな。

年末まで・・秒読み

2017-12-27 20:52:59 | Weblog
押し迫ったのに 全然行動に起こせない

気持ちはあせってな~い

もうここまで来ると破れかぶれ・・・

昨日は




酢豚と鯖の塩焼き こんにゃくの炒め煮 それと牡蠣フライ

あれ!! 温かいうちに旦那よばなくちゃと 焦って 牡蠣が写ってな~い


今日は



グラタンとブロッコリーと小さなじゃがを茹でて 納豆と 洋ナシと生ハムを巻いた物

明日から黒豆を水につけ 数の子を塩を抜く お節は姉が手配してくれてるので あまり買い物しなくていい


クリスマスはお鍋

2017-12-25 20:35:54 | Weblog
娘がふるさと納税で頂いたカニ



お野菜もたっぷり頂けたし 感謝感謝

ケーキはいつもの通りだけど 今日はホワイトチョコを削って載せました。

予定ではもっとかんなで削った木くずのようになるはずだったのですが残念無念




ネタも尽きたなぁ

2017-12-24 23:51:49 | Weblog

まず23日の夕食

チンジャオロースー  あさりの酒蒸し



24日イブ





お寿司と釜玉ウドン  好きだなぁこの組み合わせ

そして夜 買い物して帰ると 茶粥にしてくれと そのようなメニューは考えてなかったので

小芋と油げの煮物とひじき 貝割れのおかか和え卵焼きを作る 



買い物に出た後でも電話くれたら 鮭の切り身でも買ってくるのに

で私のメニュー



手羽のフライと牡蠣グラタン ブロッコリーとワンプレートに載せて 

せめてイブらしくしなくっちゃ・・・疲れる・・・・はぁ

お金はかけないで

2017-12-23 15:46:36 | Weblog
お昼はじゃこと鰹節の出汁でラーメン

チャーシューはすき焼きのたれを使って安くなったバラ肉を塊ごと 圧力鍋で生姜を入れて

あとは きぬさや冷凍コーン 冷凍もやしカニカマゆで卵を トッピング





その晩は和風ハンバーグ  

昨日は 



スペアリブと大根の酢の物  鯛の切り身の焼き物



大根にスペアリブのうまみがジュア~と入って 最後煮汁が無くなるまでゴマ 柔らかく出来て 癖になりそう・・

私はケチかなぁ これから子育てでいるわけでもないし 家も持ち家 30年経ってるが

こんなに始末してどうすんだと思うけれど・・・

昨日は一日孫守ババア

2017-12-17 10:41:28 | Weblog
インフルエンザが流行っていると言うので

日曜日の音楽会に合わせて なるべく安全なババアに預けると言った娘の計略

お弁当を作って持ってきたのは良いけど 強権に言い張ってた孫娘 ほとんど食べない

まぁ 食べたくないときもあるさと 

私たちのお昼は肉うどんとおにぎり おうどん食べさせたけど もう一つか~

いりこと鰹節の良い香りのおだしだけど・・・

それでおやつにワッフルとポップコーンを作り

まぁ現金なもの おやつは食べるんだ・・・・(;'∀')

一昨日の晩は買い物に行ったけど もう一つ 乗り気がせずに

特売だった鶏肝と 手羽を買い 鶏肝は甘辛く鶏手羽は茹でて 野菜と共に



チープな食卓でした。

昨日は姉がくれた




ブリの煮つけ カニの実入りの卵焼き 煮豆 それと 湯豆腐

もう冷蔵庫の中スカスカ 今日は買い出しに行こう!!

家事はいやだいやだと・・

2017-12-14 10:30:56 | Weblog
思いつつも 庭に枯れ葉が落ちてたら掃き レンジが汚れてたら拭き

ずぼらを気取ってる私でも 動きます。

只ベッドに寝てテレビやスマホを見ている・・・・に言ってやりたい

誰も何にもしなかったら どうなるんよ と


一昨日は




鯵の刺身が特売だったので 本当は今の時期美味しいはずだけど 肉団子と玉ねぎ 油げの味噌汁


昨日は寒かったので買い物に行かず 



焼き鳥に 竹輪の天ぷら温やっこに 貝割れのおかか和え 

こんなに節約してるのに何故・・・・

残り少ない生活費に溜息!

チビタの病院代が いまだに家計を圧迫・・・仕方ないなぁ

寒い日はお鍋・・何もしたくない日はお鍋

2017-12-11 10:32:36 | Weblog

昨日は冬の定番お鍋です。

最近はロースじゃなくてバラ肉で でも寒くなっても青い野菜高い・・無くても彩悪くても

娘の所からふるさと納税で 送られてきたワタリガニ お姉様からの差し入れで わぉ 豪華

ヒジキとユリ根の卵とじ

お昼は雑炊



今日娘からワタリガニ食べてくれると言って来たので

夜はパスタに



トンカツにして青菜のゴマ和えと

美味しく出来ました。

娘に感謝~感謝 

12月と思えない・・・

2017-12-09 23:03:48 | Weblog
この何年かの私 12月になったら一応掃除をして 年賀状の手配

田舎と言え街ではイルミネーションも飾られてると聞く

でも 小さな世界で生きていく私にとって いつもと変わらない日々なのだ。



一昨日はおねえさんが シラサエビを持ってきてくれたので グッと

食卓が華やかになった バラ肉をローストして青菜を炒め撒いて食べたら お~グッド




昨日はまたまた差し入れがあり 芋煮 かやくご飯

今日はおねえさんからの差し入れが無いので昼は稲荷ずし



えのきと上げの味噌汁

朝秋じゃがの残りを掘った。 



先ず先ずの出来

それを使って



ビーフシチュー 千切りキャベツのサラダ

こうしてみると お姉さんの助けによるものが多いなぁ

姉上様~~姉上様 足を向けては眠れませぬ・・・・