欠けた月のようにリターンズ

大好きな斎藤誠さんのことや、日々の何気ないできごとなどを綴ってます。
少しでもほっとできる場所であればうれしいです。

パン作り2回目

2009年02月10日 22時55分05秒 | Weblog
今日は2回目のパン作り教室の日でした。

今日作ったのは、スウィートメープル。
お砂糖の代わりにメープルシロップを使った、シンプルなパンです。
卵も使わないので、アレルギーがある方にもいいかもですね。

メロンパンにくらべると行程も少なく、自分でも気負うことなく作れそう…な気がする(笑)。

ほんのり甘くて、もっちりふわっとやさしい幸せな味ができあがりました。

まりかさんもまぜまぜコネコネお手伝いがんばりましたよ。