diamondな日々

平凡ながらキラキラ輝く毎日を送りたいなと思っています

手巻き寿司

2009-11-11 23:58:21 | Weblog
昨日の夕食は、彩キチのリクエストにより、手巻き寿司。
恥ずかしながら、我が家の具材を紹介・・・彩キチがまだお刺身デビューしていないので、変わり種ばかりです。
火の通った具がいいので、お刺身はほんの少々。
あとは、ツナマヨ、カニカマ、チャーシュー、きゅうり、大葉、スライスチーズ。
そして、うなぎ。
これは、外食より安くすむおうちごはんのつもりが、予算オーバーとなる大きな原因となった。
箸やすめのつもりだった、カブを塩もみしていたものも、彩キチは入れていて、おいしいと言っていた。

彩キチは、きゅうりをコツコツと細切りしたり、準備のときから、「てまきずし・ぱーてぃー」を楽しんでいた。
よくばって、いっぱい具を入れ過ぎていたけど、うまく巻けたときは大喜びしていました☆