diamondな日々

平凡ながらキラキラ輝く毎日を送りたいなと思っています

丸いパン

2006-08-21 21:41:41 | Weblog
写真の色、悪すぎ・・・。
HBで生地だけ作って、くるみレーズンパンを作ってみた。
実は、先日コーンを入れて作ってみたのが、食パン以外のパン初体験。
焼く前の生地のあまりの手触りの良さに、もう一度作ってみた。

生地を分割したり、丸めるやり方とかが、レシピを読んだり、ネットで調べてから作ったけど、どうもあっているかどうか自信がない・・・。
以前パン教室の一日体験に行ったお友達が、「どんな感じか手順がわかってよかった」って言っていたのが思い出されるなー。