まだ梅雨明けしてないんだよね･･･
いい加減グダグダになっちゃうから
しびれを切らして干しました
ついでにこれも
干しました。
今年も出来ました
正直･･言ったっけ？今年初めて塩の分量計ったの！
そしたら本当にびっくりしました！こんなに少ないの？！って
腐るの怖いからたんまり入れてたの。道理でしょっぱいわけよ･･･
でさ･･味見してみたら超まろやか超美味！今世紀最高の出来
文字通いい塩梅！
って話
でも･･今年は梅干しよりシロップ重視で梅干し少なめ･･そんなもんよねぇ～
ジンセイって･･･しばらく寝かせて大事に食べよ
