何１００回目だかわかんない糠床を懲りずに制作した
本当に作っては腐らせ・・・・作っては腐らせ・・・・
でも、マーケットで買うときゅうり１本８０円もするんだよ・・
がんばります！
今回は今まで使ったことのないにんにくとかビールとかふんだんにいれてみたら
超イイ感じ(*^^)v
すっかりご満悦・・・
先日ビワをもいでいるとき通りかかった少年におすそわけしたら
後日お母さんとわざわざ訪ねてくださって、自家菜園のニンジンをくれた
１本はピーターラビット並にかじって
もう一本漬けた
漬物と言えばピクルス・・・
こちらもこの季節の滋養です
