久しぶりに、高畑のラーメンの名店「麺屋はなび」さんへ
土曜11時5分位に到着しましたが、すでに十数人の列。
人気はあいかわらずです。
ここでは塩も醤油もまぜそばも
とにかく全てが、外れた事がありません。
今回初めて台湾ラーメンを注文。
まず一口目に甘味があり、
食べ進むと
肉の辛味、そしてなにより強烈なニンニクが、
香りと味をさら広げます。
美味しいです。
スープものですが、ミンチがスープに残ると追い飯が楽しめます。
やっぱり「はなび」にはずれなし。
麺屋はなび (ラーメン / 高畑駅、荒子駅、八田駅(名古屋市営))
昼総合点★★★★☆ 4.0