半田の住宅街、ナビ無しにはたどり着けない
そして店の前まで行っても、これか？という
木の茂る庭のお家という
隠れ家風パン屋さん。びよういん（美容院）併設です。
休日の午前中にお邪魔したのですが、
小さな棚にはもうパンは3種、４～５個を残すのみ。
1人で1日一回焼くだけ、ほとんどは予約で出てしまうようです。
その上、予約の人もその場で残っていれば、追加で1個2個買ってしまうので
さらに手に入れづらくなっているようです。
私も色々調べていくつか予約してから行きました。
さてお味。
噛みごたえのある、しっかりした生地
良い感じです。
甘めのパンはちょっと表面焦げてましたが
逆に見た目は良い感じになってます。
（まぁ焦げた所は苦くはなっちゃうんですが）
なんというか店もパンも
雰囲気が良いんです。
そういうのも重要ですよね。
camibane （パン / 青山駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0