先日仕入れました青首ガモの料理の中の一皿です。鴨は半羽で2人様よりの御注文とさせていただきました。足と内蔵、手羽先はサラダ仕立てで、胸肉は写真のようにして提供しました。皿の上のところにある小さい肉はササミです。 昨夜、おかげさまで完売。
ところで、今日の夕方 とびっきりしずおかの「とび食」に出ました。 テレビ見たよの知り合いからの電話、そーではなくて、問い合わせの電話があると テレビの効果ってスゴいな…と思うのですが、無し！ アア、ありました、問い合わせの電話！マグロのホホニクが食べたいって…、もう一軒の店の方でしょうか!! アラ、カックン！
ところで、今日の夕方 とびっきりしずおかの「とび食」に出ました。 テレビ見たよの知り合いからの電話、そーではなくて、問い合わせの電話があると テレビの効果ってスゴいな…と思うのですが、無し！ アア、ありました、問い合わせの電話！マグロのホホニクが食べたいって…、もう一軒の店の方でしょうか!! アラ、カックン！
とっても美味しかった(^o^)
来月別の友人と食べに行きま～す
何たべよ～か今から楽しみ
「やられたぁ～」と思ったと言うお客様もいて、嬉しいことです。