ゴーヤの味噌マヨネーズ和え

久しぶりに作った味噌マヨネーズ和えが美味しかったので、材料を変えて。

ゴーヤを切って電子レンジで加熱する。

味噌、マヨネーズ、ほぐしたカニかまを入れて混ぜる。

息子はもちろん、ソーセージとのかき揚げ以外のゴーヤは苦手な夫も食べなさそうなので、私専用になるなーと思って適当に作ってたら砂糖入れるの忘れた…！

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食べないと思っていた夫が「味噌マヨネーズ和えも普通に食べられる！」と。

もうゴーヤ大丈夫な人やん。