昨日の第二弾
日陰を求めながらトアロードをテクテク。
向かった先は
カファレルチョコレート 神戸北野本店
ショーケースをのぞき睨めっこのはずが。。。
『こんにちは～
』と早速声をかけてくれたドルチェちゃん
「私、これにします 
」スイーツ大好きなお友達も
やっぱり気になったようで
「私も 」運良く、すぐに席に着くことが出来、
いち早く暑さをしのぎながらおしゃべり。
そこにやってきたのが、
美しいエディブルフラワーが飾られた
ブレッツアディリモーネ “レモンのそよ風” 
神戸北野本店で開催中の、初夏のリモーネフェア
イタリアを代表するフルーツである
レモンをテーマにした季節のメニュー
ハチミツとレモンのムースがとってもやわらかな甘みで
優しく『すぅーっ
』といただける爽やかスイーツ。チョコレートガナッシュと合わさると
こりゃまた、とっても美味しくて
んーっ、
美味じゃぁーーーーっ この感動を
赤保 和彦
シェフに伝えたくて、忙しくされているシェフをわざわざ呼び出し
（いえいえ、呼んでいただき
） 例の如く、あれやこれやと言いたい放題の
私 (^_-)-☆
なーみん。ハチミツとレモンのムースの絶妙の美味しさの
秘密を聞くことが出来ました。
「さすがっ 
」この日もとっても暑かったけど、
神戸は海からの風が吹くからなのか、
ドルチェの余韻を感じながら
日陰では
『あーっ、気持ちいい風』なんとも言えない心地よさを楽しませていただきました。
スイーツ大好きのお友達、ご一緒してくれてありがとう！
お友達は、
おみやげで『フレッド・ドルチェ』もお買い上げ！
美味しかったかな？
直営店なら１個から買えるのよね。
赤保シェフ、いろいろとありがとうございました。
秋からのドルチェ、コラボイベントも楽しみにしています。
今回、行くことが出来なかった
神戸方面の大好きなお店の皆さん、
ごめんなさい。
また行きますので、よろしくお願いいたします。
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