芽生のお散歩日記

季節の話題や日常の気づきを発信します。
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SAKAZUKI

2022-09-14 21:09:18 | Weblog
コンテスト ショコラ
ゴールデンウィークの頃から
InstagramのLIVEで
楽しませていただいている
x chocolat (カケル ショコラ)の
aki さん
@kakeruchocolat_aki
大好評の
x chocolat (カケル ショコラ)さんの
ショコラを初めて🔰いただきました。
(あんなに楽しませてもらっているのに
今回が初めての理由
⇒ 普段はオンラインサロンの会員さんしか
ボンボンショコラは買えないんです)



こちらのショコラ
カカオバリー主催の
チョコレートイノベーションコンテスト
ショコラトリー部門エントリー受賞作品
🍶SAKAZUKI🍶
酒粕に日本酒のジャパニーズな作品⁉️
冷酒をすすっていただいている
かと、思いきや
お酒がメインなショコラではなく
しっかりと
カカオをリスペクトした仕上がり

素材の組み合わせだけではなく
美味しくいただける
技法もいたるところでキラリ✨

サスティナブルなんだけど
サスティナブルを感じさせない




チョコレート、
難しく考えないで良いよ✨
誰もが
わかりやすくおいしい ショコラ

ごちそうさまでした

#カカオバリー
#チョコレートイノベーションコンテスト
#酒粕
#日本酒
#酒粕
#カカオをリスペクト そのこころは…
#カケルショコラ
#オンラインサロン 会員募集中
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