四宮・天神様

直方で美味しいお饅頭を見つけました。

四宮さんの　　天神さま　


しっとりとした桃山の生地に包まれているのは青梅の蜜漬。
桃山の甘みに甘酸っぱい梅の香り。

ダージリンがよく合いました。