大阪新町にあるチョコレート研究所で
『さくらもも
いちご』が提供された金曜日。今週も一週間頑張った自分へのご褒美に、会社帰りに寄り道。
今回は、かき氷。
私 (^_-)-☆
なーみん、滅多に食べることのないかき氷ですが、
一度、エスプーマのかき氷を食べてみたくてオーダー。
チョコ研のちひろ所長さんは、
有名なスイーツ
レポーターで、たくさんのスイーツの味の特性はよくご存知。
なじみの人ならその人の味の好みも把握されているので、
「かき氷で、さくらももいちごを、ぜひ添えて」とお願い 
後はおまかせで作っていただいたのが、
じゃあ～んの
Chocoエスプーマ と 2種の 苺ちゃんのかき氷 
わっ！
旬の苺ちゃんがわんさか。トッピングは 大きな粒の さくらももいちご
氷の中のざくざくは、さがほのか
おぉーぅっ！
フルーツの宝の山ワン 
フルーツだけではないのよね。
トッピングのつぶつぶは、
シリアルの食感とチョコの美味しさが魅力の
ヴァローナのパール・クラッカンのようです。
(o^-')b アクセントバッチリ
あー、チョコ研のこだわりを感じました。
このひとつのかき氷でたくさんの味の変化と、
食感を楽しむことができたのよね。。。
スタッフのゆきこさんの
「体が冷えてないですか？」と優しい気配りの言葉を添えて、持ってきてくださった ほうじ茶でしめくくり。
大満足じゃあぁ～～～っ！
お気に入りのパンケーキも食べたくなってきましたァ
また、うかがいます。
ごちそうさまでした。
