吉塚 今田和菓子舗

吉塚の福岡市民病院の近くのある博多の老舗の和菓子屋さんです。

老舗の和菓子屋なんですが此処の若旦那の創作饅頭が人気で最近良くテレビで取り上げられるので御存じの方も多いかも・・・



昔ながらの和菓子屋の雰囲気のお店に入ると壁には歴史のある表彰状が飾ってありお店の伝統が解りますよ。



たくさん並んだ和菓子を見てるとどれを選ぶか迷ってしまいました・・・



結局ご主人が勧めてくれたお饅頭等５種類１５個をお土産に包んでもらいました。



先ずはお饅頭の代表、紅白の甘酒饅頭、１個８０円です。



次は若旦那の創作大福から３種類選びました。



テレビでもよく紹介されるこの店人気ＮＯ１のモカ大福１１０円。



抹茶大福１１０円。



紅茶大福１１０円。

私も一個づつ食べてみましたがやっぱりモカ大福が一番好みかな？


お店は福岡市民病院とパピヨンプラザの真ん中位にありますよ。




今田和菓子舗 　住所 福岡県福岡市博多区吉塚本町1-3 　　TEL 092-651-7389

営業時間 9:00-21:00　　定休日 元日


　　　　　　
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今田和菓子舗 （和菓子 / 吉塚駅、馬出九大病院前駅、千代県庁口駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0

薬院 bar a vins TANGA バルアヴァン タンガ

薬院の大正通りから少し入った所にあるお洒落なバーです。

今回は食事会での２次会に先輩に連れて行ってもらいました。



階段を上がりお店に入ると木目調の落ちついたお洒落な店内が現れます。



既に酔っ払いの私に代わって先輩がワインのつまみをメニューの中から適当に選んでくれました。



先ずはピクルスの盛り合わせ、胡瓜はちょっと苦手な私はこっそりと他のピクルスをチョイスしていただきました。



次の料理はサーモン、既にかなりアルコール入ってたんですがさらにワインが進みます・・・・



アサリのワイン蒸しです。



アサリから出たスープがとっても美味しかったんでパンを頼んでスープをソース替わりにいただきました。



そして〆の一品は４人で生ハムのサンドイッチを一口づついただいて楽しい一日の終了です。

しかしこの日も帰宅した時はほぼ記憶を無くしてました・・・・・


お店は薬院六角と警固小学校の中間位の所にありますよ。



bar a vins TANGA　バルアヴァン　タンガ 　　住所 福岡市中央区薬院2-13-20 榮ビル薬院2F　　TEL 092-726-1313

営業時間 15時ー翌2時　　定休日 火曜日




　　　　　　
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バルアヴァンタンガ （フレンチ / 薬院大通駅、薬院駅、赤坂駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

天神 華都飯店 （シャトーハンテン）

新天町商店街の端にあるＤＡＤＡビルにある高級中華料理店です。

今回は福岡地区の美容師の新年会で使わせていただきました。



お店がビルの７階にあり、他のテナントの看板もたくさん出てるから案外美容師の仲間も場所を知らない方が居られたみたい・・・



それでもやはり店内は紺が基調のシャープな造りで白いクロスとマッチして高級感が漂います・・・

この日はちょっと参加者の人数が多かったんで店内を貸し切ってパーティです。



最初の前菜の盛り合わせ、ホタテの串焼きとタケノコの煮込みでした。



次の料理は豚肉とトマトの焼き物、中央にはクラゲの酢の物です。



スープはキノコとフカヒレのスープ、寒い日だったので温かいスープがとっても美味しかったです。

この辺りから飲み物は温かい紹興酒に変えてみました。



河豚の唐揚げ、骨が気になったけど美味しかったんでそのままかぶりつきました。



カブの煮込みです、茹でた後に揚げてあるのでとっても柔らかくて女性陣に大人気でしたよ。



牛肉とオコゲの料理、パリパリとしたオコゲの食感がたまらなく食欲をそそってくれましたよ。



エビのチリソース煮、プリプリの大きなエビを使った中華料理の王道ですね。



御飯は蒸したおこわ、この時点ではアルコール類を飲んでた私はもうお腹一杯・・・・



最後のデザートはマンゴーの乗った杏仁豆腐でした。

同業者の仲間や先輩逹との新年会、楽しくすごさせて頂きました。



お店はサザン通りの新天町西側のＤＡＤＡビル７階ですよ。



華都飯店 （シャトーハンテン）　住所 福岡市中央区天神2-7-6 ＤＡＤＡビル７Ｆ　　TEL 092-716-7760

営業時間 11:00～15:00 17:00～22:30　　定休日 無休




　　　　　　
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華都飯店 （中華料理 / 天神駅、西鉄福岡駅（天神）、天神南駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

渡辺通り 高松の蒲鉾

福岡市民の台所、柳橋連合市場の中にある老舗の蒲鉾屋さんです。

この日は珍しく社員から此処のコロッケのお土産のリクエストがあったので訪問しました。



店頭にはオリジナルでアイデア一杯の手作りの天ぷらや蒲鉾等が綺麗に並んでいます。



お店では店頭のフライヤーで美人のお嬢さんが出来たての熱々の天ぷらをその場で揚げてくれます。

この商品の中から会社用と自宅用に数種類選んで購入しました。



先ずは社員から頼まれた「魚ろっけ」１個５０円



３種類の白身魚のすり身をパン粉につけて揚げた可愛らしい一口サイズのコロッケですよ。



食感はサクッとムチムチ、蒲鉾のコロッケって感じかな？



後はお姉さんにお願いして適当に１０個人気の天ぷらを盛り合わせてお土産にしました。



勿論自宅用にも帰ってビールのおつまみ用に枝豆天ぷら等数品を購入、特にごぼう天は美味しかったぁ・・・・

次回はお腹が空いた時のここの柳橋バーガーにチャレンジしてみます。



お店は柳橋連合市場の中にありますよ。



高松の蒲鉾 　　住所 福岡市中央区春吉1-5-1 柳橋連合市場内　　TEL 092-761-0722

営業時間　６：００～１８：００　　定休日 日曜・祝日



　　　　　　
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（有）高松の蒲鉾 （シーフード / 渡辺通駅、薬院駅、天神南駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

橋本 橋本わっぱ定食堂

木の葉モールの中にある福岡で大人気の「わっぱ定食堂」の橋本店です。

この日は夜、夜福岡西部地区の美容師との会議があったので初めて木の葉モールを訪ねてみました。



モールの中で夕食の場所を探してたら美味しいと有名な「わっぱ定食堂」の支店が・・・

早速入店させて頂きました。



私は一人だったのでカウンターを利用して食事をいただく事にしました。



美味しそうなメニューの数々からこの日私が選んだのは「博多定食」。



カウンターの上部には他のわっぱ定食堂と同じ様に調味料が綺麗に機能的に並べてあります。



暫くすると注文した「博多定食」９３０円が運ばれてきました。博多の名物を並べた定食ですね。



先ずは博多らしい「がめ煮」味がしみてとっても美味しく仕上がってます、さすがわっぱ定食堂。



そして味噌汁はアツアツの豚汁です。



勿論豚汁は添えられた柚子胡椒を使っていただきました。



豚汁は本当に具だくさんで柚子胡椒も手伝って御飯が進みましたよ。



また御飯には博多の御飯には欠かせない辛子明太子も添えられてました。



さらにはお漬物はこれも九州の御飯には必ず出てくる辛子高菜のお漬物です。



最後は出汁巻き玉子。

いずれの品もさすがわっぱ定食堂と感心させれれる完成度の高い料理に仕上がってました。




お店は橋本の木の葉モールの一階の隅にありますよ。



橋本わっぱ定食堂 　　住所 福岡市西区橋本2-27-2 木の葉モール橋本内 1F　　TEL 092-407-2788

営業時間 11:00～23:00(L.O.22:30)　　定休日 無休


　　　　　　
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橋本わっぱ定食堂 （定食・食堂 / 橋本駅、次郎丸駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0