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Beauty Road  マユパパのブログ

仕事で訪問した福岡県内のランチ等を中心としたブログです。

博多駅  鼎泰豊 博多阪急店

2013-01-10 07:32:06 | 福岡市博多区(博多駅)エリア
世界のレストランべスト10に入った台北の鼎泰豊の博多阪急店です。



入り口ではガラス越しにこの店を有名にした小龍包が手際良く作られる厨房を見る事ができますよ。



清潔感の漂う店内はテーブル席が中心、窓際の席からはJR博多駅に止まる列車を目の前に見る事ができますよ。



席に着くと先ずは飲茶のお茶が届きました、この日はジャスミン茶でした。



ランチメニューの中からこの日は博多阪急店オリジナルのランチ「豚肉と細切りあんかけ焼きそばセット」1260円を注文する事に決めました。



先ずはこの店の事はこれを食べないと語れないと言われる小龍包。



アツアツのセイロから小龍包を取り出して生姜のひかれた酢醤油に少しひたします。



レンゲに乗せて小龍包の隅を少し壊して中の美味しい肉汁をすすりながらパクリ。



アツアツの小龍包を食べ終わったら豚肉と細切りあんかけ焼きそばがテーブルに運ばれてきました。



プレートにはサラダとスープが添えられてます、サラダのドレッシングはさすがに中華風にドレッシング。



スープもワカメの中華スープです。



そして台湾風焼麺、、パリっと香ばしく中はふっくらアツアツに焼きあげられた麺に旨みたっぷりの五目あんをかけた贅沢な焼きそばです。

店頭にはお持ち帰りのコーナーもあるんで気軽に立ち寄れる世界の名店ですよ。


お店は博多阪急の5階の隅にありますよ。



鼎泰豊 博多阪急店  住所 福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多阪急 5F  TEL 092-419-5748

営業時間 11:00~20:00(L.O.19:30)  定休日 博多阪急に準ずる



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鼎泰豊 博多阪急店飲茶・点心 / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★★ 4.2



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