サンドイッチデーと本と。。

こんばんわ～

 

今日はあったかかったですね。。

明日もあったかいようですが。。また寒さが来るのでしょうか。。。

 

日曜はお出かけしてきました～～

そのお話しはまた写真とともにアップしますね。。

 

日曜はあの日から７年でしたね。　テレビでいろいろ特集的な番組とかも観ますが。。。

あの日の映像がまともに観ることができません。日が経つにつれ怖さが増していきます。

なんの被害も受けていないのですけどね。。。

今年はなんにもしなかったなあ。。今までポイントなどを義援金に使ってたけど。。

ダメですね。。意識が薄れてるつもりはないのだけど。。。

 

 

明日はとうとう手術の日です。。。

大丈夫か。。。あたし。。。

午前は仕事して。。午後から夫に連れてってもらいます。（うまい具合に夜勤明けなのだ）

どおなるだろう～～～

明日の夜はご飯食べられるだろうか（食べる心配(笑)）

 

 

そんな今日は「サンドイッチデー」なんだって。

「サンドイッチの日」は１１月３日なんだそう（サンドイッチ伯爵の誕生日）

 

で。。今夜は一人だし～～サンドイッチで晩ごはん

パストラミとたっぷりレタスのサンドイッチ

しめ鯖サンド～～～

今回も美味しんぼレシピより。。。。

前回はホースラディッシュが入手できずにチューブのきざみワサビで。。

今回は～～「山わさび」が売ってた！　しかも生のもの。。。。

以前　北海道のブロ友さんからいただいたことがありましたが。。。

ウチ近辺では見かけなくて。。大きなスーパーさんやデパートに行けばあるのかもですが。。

それが今日は売られてるの発見！

 

実は「しめ鯖サンド」これで第３弾なのだ。。。

第２弾は。。。

 

パンは焼かずに。。。

これはこれで美味しかったけど～～～

本日作った第３弾が一番美味しかった～～～～～～～～～～～

今夜は術前なのでアルコール控えてるのがザンネンだな。。。。

 

しめ鯖は酸味と甘みがあるし。。クリームチーズなどとあわせても美味しいだろうな。。

大葉とかねぎとか。。。いろいろ作ってみよ。

焼鯖サンドもまた作ってみたいし。。

 

 

ある日の朝ごはん～～

サニーレタス　ハンバーグ（イシイさんのレトルト）たまご焼き。

たまご焼きにはちょいと濃厚なソースを。。

 

 

サンドイッチじゃないのもアップしておきましょう。。。

 

ジャガイモのガーリック醤油ソテー

冷食のカニクリームコロッケとイタリアンスパ（ナポリタン？）

麻婆春雨（インスタント）

他にブロッコリーサラダとか。。。

 

 

明日の午後　病院へ。。

そして木金は仕事はオヤスミいただいてます。。。

通院はしなきゃいけないかもですが～～　ゆっくりしよ。。。。

痛みがでないといいなあ。。。。

ゆっくりできたら本読もう。。。。

 

って言ってもこんなのだけど。。。

「MOE」と言う絵本関連の雑誌なのですが。。。

ずうっと気になってた「エドワード・ゴーリー」さんの特集なのだ。。。

２冊目の「中原淳一」さんもとても好きですけどね。。。

エドワードさんについてはまた改めて書きたいと思いますが。。

エドワードさんの絵本がほしいな～～。。。。近々ポチってしまいそうだな。。。ふふ。。

 

 

この前の雛めぐりでも本を。。。リサイクル本です。

ボケてますな。。猫本たち。　

この本。。。

なんかすごくいいです。まだちょっとしか読んでないけど～～～

うんうん。。って感じで読んでます。。

 

 

さ。。。

明日に備えてってワケじゃないが。。。(笑)　はよ寝ましょう。。。。

 

 

あ。明日早出だった。。。。やばい。。。