梅酒解禁

我が家で熟成中だった梅酒を飲んでみた。茶色っぽく変わると思っていたけど透明のままだった。まだ早いのか？でも、もう一ヶ月ぐらいたつのでとにかく飲んでみた。
「梅のエキスがしっかり出ていていい香りっ」
今日はソーダ割をしたけど、まだまだたっぷりあるのでいろんな味を楽しむぞ。