さぶログ!AIYOクリエーションのブログ!

見たこと!聞いたこと!感じたこと!動いたこと!時には嘆いたりもしちゃうスタッフトーク集です。
ぜひお楽しみください。

渋谷のスペイン料理屋さんへ

2017年02月07日 19時08分55秒 | 繁盛店に行ってきました!
こんにちは! 今回のブログはあきおが担当させて頂きます。 先日の休みに、渋谷松濤にあるマヌエルコジーニヤポルトゲーザさんにお邪魔しました。 長い名前ですが、ポルトガル料理のお店です。 ポルトガル料理と云えばまずはこちら、 干し鱈のコロッケです! 合わせるお酒はもちろんビーニャヴェルテ『緑のワイン』と呼ばれるフレッシュで微炭酸の白ワイン。 と、ポルトガル料理で分かる事はこれくらい . . . 本文を読む

立春朝搾り

2017年02月05日 14時02分35秒 | 店主の独り言
毎年恒例の立春朝搾り! さぶろくでは仙禽(せんきん)栃木 バナナのような南国系の香りがします! ちびろくでは甲子(きのえね)千葉 こちらは先日日本酒会をさせていただいたお蔵さんの飯沼本家さんから取り寄せました! どちらもうまい! しかも縁起物! お早めに! 宣伝です! お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む

いっぱい巻き巻きしました!

2017年02月04日 17時36分59秒 | さぶろく
昨日の恵方巻き! ありがたいことに多数の予約をいただきました! ちゃんと、恵方を向いて撮影! 雄基曰く、「何年か前にもやらされた(笑)」 パックに詰めて、手書きの挨拶文をつけて! やっぱ、予約がいただけるってうれしい! これからもしっかりお客様に喜んでいただけるサービスを提供していきます! 久しぶりの巻物はとても楽しくいきました! お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む

隠しあかね?

2017年02月03日 08時56分36秒 | さぶろく
中仙酒場串屋さぶろくには隠し酒なるものがあります! 今回は これ! これ!! 茜さす! 長野、佐久のお酒です。 うちのあかね&茜に登場してもらいました! まだ、開けていませんがぜひ飲みに来てください! あかね&茜に会いに来てください! ご来店お待ちしております! お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む