恵方巻き2月3日節分です。何時からと言う、はっきりした記憶はないのですが最近は節分に恵方巻きが食べられる様になりました。何かで読んだのですが、海苔の業界が売上を伸ばす為はじめた行事だと言う説もあるそうです。
恵方巻きなる物を朝から作ってみました。縁が切れないように丸かじりするのですねバレンタインといい、節分といい業界に乗せられている気がしないでもないですが・・・・・・・。今年の恵方は東北東です。
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