桧の焼酎「きこりの夢」

↑このおっちゃんが発案者。



町田喜久男さん

埼玉県木材協会理事、西川地区木材組合長？飯能市で木材加工会社経営。


この「きこりの夢」
ほんのり桧の香りがするんだよ！

飯能は木材ブランド「西川材」の地域。

その西川材を多くの方に知ってもらいたいという気持ちが生んだお酒。


お酒好きな喜久男さん、西川材の桧のこの香りをお酒に混ぜたら？って日本酒や洋酒、焼酎に混ぜ試行錯誤の末、一番しっくりきたのが焼酎だったらしい。。。


桧のエキスを抽出するのも大変だったと言ってました。

試しにってんで、埼玉県木材協会の総会の時に持ってきて、懇親会には試飲させてもらいました。



飲んだ感想はといいますと、注いで直ぐに桧の香りがふわ～っと漂ってきて、甘いリキュールと共にフルーティーな感じのどっちかと言うと女性向けのようなお酒でした。

喜久男さん曰く、ロックで飲むと美味しいんです。って・・・。



値段とか何処で販売してるとか詳細を聞いてこなかったためわかりません！(笑)




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