よく噛む

「よく噛んで食べるように」

しばしば言われることではありますが、

気がつくと「はや飯食い」になっていました。

ところが、先日体調を崩した際に、少しずつよく噛んで食べるようにしていたら

あれ？何だかおいしい・・・。

全粒粉のパンや、地元の野菜、お肉などを

じっくり噛んで味わう。

それ以来、体調が戻った今もおいしいのでよく噛んで食べています。

多摩川のほとり

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