ダンス仲間の間で話題になってた「ヨーグルティア」
私も早速購入してみました
ヨーグルトメーカーなんですが、温度調節機能によってヨーグルトを培養出来るのですね
しかもそのヨーグルトが実に美味しい・・・と評判だったんです
作り方も簡単
材料は牛乳1L、市販ヨーグルト1個(R-1使用）
混ぜ合わせてヨーグルティアにセットするだけ
40℃設定で7時間で完成
完成したばかりより、日が経つにつれてなめらかさが増して美味しい
好みに合わせてトッピングも楽しめますね
甘めが好きなシュジンは、はちみつを少し垂らしていました
そしてコストも魅力
今回かかった材料費は約340円
二人で5日間食べたので、ヨーグルト10個分になりますが・・・
R-1を普通に買っていたら約1300円
1/4程度のコストで美味しいR-1が毎日食べられるんですよ～
混ぜ合わせるヨーグルトは、今回私は1個そのまま使いましたが、ヨーグルティア仲間たちは
1個を更に1/3にして使う、それで充分と言ってました
そうすれば更にコストダウンだ
色んな作り方にトライしてみよう
すっかり春のような陽気
週末は絶好の観光日和でしたね
でも明日から雪マーク再び・・・ホントかな？
金曜日に玉泉院丸庭園のライトアップに行ってきました
入場整理券が出ているほど大盛況みたいですが、閉園まで1時間を切っていた時間帯のせいか
さほど人も多くなく、ゆっくり見物出来ました
シュジンも三脚を構えてじっくり撮影
雪吊りもマッチして、とても幻想的な風景
約10分間隔で、和の音楽の調べにのった灯りのショーが楽しめます
→詳細はこちら
http://www.pref.ishikawa.jp/siro-niwa/kanazawajou/night/
昼間とは全く違った顔を見せる庭園
お勧めスポットですよ
北陸新幹線開業
昨日は東京からの一番列車をベランダから見ました
ちょうど金沢発の便と交差した瞬間をキャッチ
試験運転の時はあまり見かけなかったので、通った時などは
「お～
」ってな感じだったけど・・・
今では頻繁に通過していくので、既にすっかり日常化
うるさいわけではないけど独特の音で、通過していくのがすぐ分かります
せっかくの機会なので、人ごみ覚悟で今日は金沢駅へ・・・
ホームに入場して「かがやき」と間近に対面
出発するかがやき、到着したかがやき、両方見れました
リントもかなりリニューアルされましたね
ちょっとした庭園風な感じのスペースが粋
復活した白山そばも
ガンバレ、ひゃくまんさん
早く乗ってみたいな～
3月11日
東日本大震災から4年が経った
きっと多くの人々は「もう4年」ではなく「まだ4年」・・・
何気ない普通の日常がいかに幸せなことなのか・・・あらためて思う
瓦礫は片付いて、建物はどんどん新しく建っているけど、それが復興ではない
本当の復興は被災した方々の心が立ち直ることだと思う
その日が早く訪れることを願います
明日、3月14日
いよいよ北陸新幹線開業
まだまだ先のことだと感じていたのに・・・早いものだなあ
多くの人をおもてなしする金沢城「玉泉院丸庭園」
さて、明日から金沢の街中はどう変わるのだろう
夜のデザートタイム
少し早いですが、シュジンからのホワイトデーです
「chouchou」のブリュレ・リューン
昨日はシュジンとホワイトデーの買物へ行きました
こういうことには疎いシュジン・・・
義理とはいえ、せっかくチョコをプレゼントしてくれた方々へ
恥ずかしくないお返しを用意するのは私の務めですね
色々考えて、今回は「chouchou」のスイーツにしました～
店内は同様のお客さんで一杯
お返しを選んだ後・・・
「私はこれが食べたい」と勝手にリクエストして買ってもらいました（笑）
バレンタイン
バースデー
ホワイトデー
スイーツが止まらない・・・やばいです・・・
