煮豆

最近、煮豆を作ろうと思い立ち黒豆を買ってきた。

お正月に作ればよかったのだけれど、
お正月に家でご飯を食べる機会が無かったので・・。

煮豆をスーパーで買うと高いし、でもゆりかは好きだし・・
ということで作っちゃえ～と、黒豆を買ってきたのだ。

一晩水に漬けておかなくても、そのまま煮汁に入れてふやかすやり方が
袋の裏に載っていたので、その方法を実行。

圧力鍋であっという間にできました。



な～んだ、簡単にできるんじゃんということで
さっこくあすかにあげたら、あっという間に完食

ついでにと、食品庫を片付けると、大豆が出てきた。
これも6時間ほど水につけてふやかし、水煮を作る。

水煮ばかりじゃあということで、3分の1は五目豆を作った。

冷蔵庫や乾物のものを集めると、あるじゃ～ん。
昆布に干ししいたけ、ごぼう、ニンジン、大根も入れちゃえ。
こんにゃくはちょうど手作りのを煮ておいたあまりがあったので、
み～んなサイコロに切り、調味料と共に圧力鍋へ。

これもあっという間に具沢山五目豆が完成。



あすかが足元で大泣きしている中での調理となりました。

おなかが空いているあすかに出来たてを与えると、
うれしそうに即効で完食し、皿を持ってきてのおねだり。

結局3回おかわりしていました。

あっという間になくなりそうです。

あすか、歩く

ここ一週間で、あすかが歩くようになった。

1月に入り、5～6歩は足が出るようになってはいたが、
その先はまだハイハイでした。

15日の1歳半の定期健診のときも、だいぶふらつきは無くなってはきたけど、
もう少し・・というところでした。
身長　72.2cm、体重　8285g。
本当によく食べて、出るものも大量。
運動量も半端ではないので、身にならないようです。
3ヶ月前から145gしか増えていなかった。

歩くとなると、靴が必要になり、
急遽おとといの日曜日に西松屋へ。
足のサイズが11cmとかなので、普通のお店には靴が無い・・・。
あそこならあるだろうということでGO

靴下を履いて育ってないので、靴下を履かせると大泣き。
それでも無理やり履かせ、サイズを探す。

並んでいる靴をほじくり返し、履きやすい外履き用の12cmをようやく見つけた。
699円が399円。
メーカーの靴ではないのでとっても安かった。

その足で藤岡の総合運動公園へ。

サッカー場や野球場などがある大きい公園。
高台に子供の遊べる大きい遊具があるので小さいお子さんには
goodです。

芝生が敷き詰められていて、転んでも痛くないし、小さい子でも遊べる
ブランコや滑り台など、結構楽しめる。

2～3歳の子が多かったかな・・。

風も無く晴天だったので、二人とも楽しそうでした。

ブランコもあすかでも乗れるスポッと足を入れるブランコで、
気に入ってずっと乗っていた。

デジカメを持っていかなかったので残念。

帰りの車ではバク睡してました。

またみんなでいこうね
今度はお弁当持ってね。

連日

昨日は暖かかったのに、また今日は風が冷たい寒い日になりました。

連日、午前中は朝早くから患者さんにお越しいただき、
長い方は平均1時間くらいはお待ちいただいている・・・かな。
みなさんお知り合いの方で、待合室でいろんなお話をされています。

今日は久しぶりに静かな朝でした。

が、9時半をすぎるとバタバタッと来られ、見る見るうちに
診察券が7枚に・・。

でも今はそんなでもなくなりました。

たまにパタッと足が途絶えることがあるのですが、
そんな時にヒョコッと来る患者さんは、ヤッターッと
思ってもらえているみたいです。

混む混まないは、本当にわからないので、
当日来て頂いてからのお楽しみ？です。

車が置けなくて帰られている患者さんも
いるようなのですが、車が2台でも中に入ると5人いたりとか・・。

徒歩の方、お二人でいらっしゃる方、送ってきてもらう方、
バイクの方など、いろいろなので。

午前は割と11時過ぎるとそんなにお待ちいただかなくても
入っていただけるかな・・。
夜は、仕事帰りの方も多いので、まんべんなく患者さんがいらっしゃいます。
でもやはり、午後一番は少し混んでいます。

手作りみそ

去年の２月、初めての味噌づくりのその後・・・

去年の暮れからその仕込んだみそを食べています。

いままでいろんな市販のお味噌を使いましたが、
なかなかおいしいお味噌にたどり着けず、
やっと口に合う○亭の味を使用していました。

というのもとしくんがおととしの10月10日に
タバコをやめて以来、たまにだったお味噌汁
をかかさず毎朝作るようになり、
おいしいお味噌を求めていたのでした。
タバコをやめてからやたらお味噌汁が美味しいらしい。
舌の味覚が戻った証拠です。

前から興味があったパルシステムのお味噌づくりをしてみようと
挑戦したのでした。

これがまたおいしいんです。
いままではダシ入り味噌だったので、煮干ダシでの
お味噌汁です。
毎日具を考えるのが大変ですが、裏の畑で取れた大根、
大根葉、カブなど毎日違った具にしています。

またお味噌を仕込む時期になり、大豆やこうじをまた
注文しました。

またゆりかと一緒に作るつもりです。

スポーツクラブ

としくんが1月からスポーツクラブに通いだした。

お正月は目いっぱい食べて飲んで、体重も目いっぱいになっていたけど、
5日から仮オープンで通いだし、午前の仕事が終わると、
エアロや泳ぎに通っている。

なので5日からは食生活がガラリと変わった。

朝はご飯に味噌汁と普通に食べ、お昼はリポD。
夜は主食が肉と野菜になり、肉も鳥のささ身が
多いかな。

朝にご飯のみの典型的な炭水化物抜きの生活になっています。

お昼にとしくんが食べないので、私のお昼も質素化しています。
私は朝バナナしているので、お昼は重たく食べたいので
ご飯物であすかと二人での昼食です。

としくんは最初の3日で4キロ落としたらしいです。
筋量が多いので、食べるものと運動でどんどん落ちるみたい。

とりあえず1ヶ月はどれくらい体重を落とせるか
頑張ってみるといっています。

体調も仕事が終わったあとの疲れ方が違うみたいなので、
健康のためにもスポーツクラブはありがたい存在です。

私も一緒に通いたいのですが、当分先かな・・・。