マーサの幸せレシピ

随分前から↑の映画の出てくる、パスタソースが気になっていた。

この映画は↓でもリメイクされているけれど・・・





丁度ネットでレシピを見つけたので、早速挑戦

野菜とオリーブオイルが乳化する一瞬は感激

夕食でみんなに食べて貰ったら・・・・


３人とも絶賛

時間はかかるけれど、作り方自体は簡単だし、沢山の野菜を食べられるから我が家の定番メニューに決定