来年の為・・・覚書

今日と明日は母のところでひたすらおせち作り

今年はおせちだけでなく、お餅も、年越しそば用のエビ天も全部予約分だけにした。

私のための覚書

身欠きニシンは3袋で、2日かけて米のとぎ汁で戻す。

黒豆を一度にたくさん煮ない。

ゴボウは3袋

サツマイモは特大を6個

伊達巻は30cm長さなら5本

もち菜は稲沢で

 

魚屋さんがたらこと車海老をくれたよ！

ありがとうございます！！