クリスマスケーキ２０１２

クリスマスケーキ作りました。

スポンジに生クリーム

シンプルイズベストです～

苺は高いので桃の缶詰使いました。

実は・・

回転台からお皿に移す時に

スポンジが柔らかすぎて

ギャァ～～

ケーキがちょっと崩れた～

でも周りに生クリームを絞ったらわからないでしょ？

 

断面

スポンジもクリームもふわふわだ

生クリームに粉糖を入れるとワンランク上のクリームになるんだよ。

でもちょっと緩かったかも？

桃の缶詰もいいよね～

 

どうぞ召し上がれ～