ご飯入りのパン

ご飯入りのパンを作りました。

はるゆたか　２５０ｇ

ご飯　　　　　１００ｇ

水　　　　　　１４０ｃｃ

イースト　　　小さじ１/2

砂糖　　　　　２０ｇ

塩　　　　　　　　４ｇ

180度で３０分焼きました。

表面がプチプチほんのり焦げておせんべいみたい。

中はもっちりしているよ。ごはん粒はあんまり気にならないくらいパンになじんでる。

さめるとまた違う食感になるのかも。

美味しい～

ご飯入りパンが焼けたよ～

今日はご飯入りのパンを作ってみました。
参考にしたレシピはHBを使ったもので生地の加減や焼く温度がよくわからなかったけど、うまくできたよ～*(ハート目)*
ご飯を入れているので表面がプチプチほんのり焦げておせんべいみたいな食感。
中はもっちりしてるよ。くせがないのでいろんな料理に合いそう。まさにご飯パンです。

yumimaru0720さんにレシピを教えてもらいました。
クックパッドに載っているそうです。

ご飯入りパン

photo by marguerite39