もう2ヶ月くらい前になるかなあ~~?!
期間限定で安く食べれたイベリコ豚のランチコースを食べました。
よく覚えていないけど3千円以下だったような?!
行ったお店は・・・
go_ten_jiki (伍点食) 広島市南区出島2-11-32
そもそもイベリコ豚とは?!
スペインの西部地方のみで飼育される、
イベリア種というスペイン原産の黒豚さん。
肉質がよく脂身はさらりとして甘味があるのが特色らしい。
運ばれてくるお料理はどれも色んな野菜が綺麗に添えられて、
とっても素敵な感じ。
次は何だろうかとワクワク度の高いこと。
お料理はどれも美味しかったです。
お料理に負けないくらい美味しかったのがフォカッチャ。
お替りをすると焼きたてを頂くことが出来て更に感激!!!
イベリコ豚の生ハム
イベリコ豚のステーキ
ピンぼけだったのでもう一枚~
これってなんだったっけ?
正解は・・・タン煮込み ゴルゴゾーラクリームソース
画像を見た友に教わりました。ありがとう~。
感動のフォカッチャ
スープ・・・確か金時人参入り
パンを食べ過ぎてパスタを食べる頃にはおなかがはちきれそう
デザートは別腹
キャラメルソースが美味し過ぎ
美味しい料理に出会うと、
とってもラッキーで幸せな気持ちになりますね。
期間限定で安く食べれたイベリコ豚のランチコースを食べました。
よく覚えていないけど3千円以下だったような?!
行ったお店は・・・
go_ten_jiki (伍点食) 広島市南区出島2-11-32
そもそもイベリコ豚とは?!
スペインの西部地方のみで飼育される、
イベリア種というスペイン原産の黒豚さん。
肉質がよく脂身はさらりとして甘味があるのが特色らしい。
運ばれてくるお料理はどれも色んな野菜が綺麗に添えられて、
とっても素敵な感じ。
次は何だろうかとワクワク度の高いこと。
お料理はどれも美味しかったです。
お料理に負けないくらい美味しかったのがフォカッチャ。
お替りをすると焼きたてを頂くことが出来て更に感激!!!
イベリコ豚の生ハム
イベリコ豚のステーキ
ピンぼけだったのでもう一枚~
これってなんだったっけ?
正解は・・・タン煮込み ゴルゴゾーラクリームソース
画像を見た友に教わりました。ありがとう~。
感動のフォカッチャ
スープ・・・確か金時人参入り
パンを食べ過ぎてパスタを食べる頃にはおなかがはちきれそう
デザートは別腹
キャラメルソースが美味し過ぎ
美味しい料理に出会うと、
とってもラッキーで幸せな気持ちになりますね。