タコときどきマグロ

年齢を重ねるにつれ、我が家のご飯と言えば日々簡単になっています、食べる事は大好きですが作ることには面倒！！なのよね～。

いかに簡単に作れて美味しい物はないかと日々考えちゃいます、できれば同居しているだれかさんに作ってもらいたいと、、、それは無理！！

そんな我が家の簡単晩御飯です。

＊まずはタコ、タコといっても頭、つまりシャレコウベ？の方です、これが足よりも柔らかくて食べやすい（特に歯の悪い方におすすめ）

タコにはイカと同じようにタウリンやアミノをが豊富に含まれ、胆汁酸の分泌を促成し、肝臓の働きを促す作用をはじめ、

血中コレステロールを下げ動脈硬化などを予防する働きがあるとも言われています。

しかし、食べ過ぎると痛風になるらしい

＊マグロ　　最近では温暖化のせいもあって、漁獲量も減りお高くなりましたネ～我が家のような貧乏人には

幻の魚？？になりつつありますハイでもたまには食べたいですよねー（本日は中トロをゲット）

それらの材料を切って、並べて1品完成

同じくタコを片栗粉と麦の粉+青のりを混ぜて唐揚げにしました～～。

 

それと冷蔵庫の隅に置き去りにされていた　とーふをだし汁で煮てモミジ卵の餡かけにしました

デザートはこれもあまりもののリンゴをスライスしてチーン、無花果の甘露煮を添えて、完熟柿のソースかけにしました

例の手作り　（ガッコ）を添えて完成です

メタボを考慮してヘルシーなメニューと言うか、手間ひまを省いたお食事になっておりますハイ

そんな、こんなでタコときどきマグロの我が家の晩御飯でした、ではまた