絹生揚げの煮物

手軽で、簡単で、おいしい。

(材料)
絹生揚げ 2枚、だしの素
醤油 大さじ1/2、砂糖 大さじ1.5、酒 大さじ1、水300cc

(作り方)
① 生揚げは、1つを4つの角切りのする。

② 鍋に、水と調味料全部、だしの素を入れる。
煮立ったら、揚げを入れ、味がしみ込んだら、出来上がり。