本日の玉出(6月01日) 番外編 2011年06月01日 | 今日の玉出 豆腐ショップ木下さんを覗いたところ、なにやら、奥で、おなべがぐつぐつ、、。 天草です。 、、というか、天草だけ。。 天草を一時間以上、ぐつぐつと煮たのを パッドに注ぎ込んで冷やすと、 「ところてん」 ができるそうなのです。 たしかに、純生 天草ですわ! 思わず、買ってしまった私です。 « 本日の玉出(6月01日) | トップ | 本日の玉出(6月01日) ... »
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