玉出なうす!!

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本日の玉出(6月01日) 番外編

2011年06月01日 | 今日の玉出




豆腐ショップ木下さんを覗いたところ、なにやら、奥で、おなべがぐつぐつ、、。








天草です。


、、というか、天草だけ。。


天草を一時間以上、ぐつぐつと煮たのを パッドに注ぎ込んで冷やすと、


「ところてん」 ができるそうなのです。







たしかに、純生 天草ですわ!


思わず、買ってしまった私です。













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