7月31日は一人で、8月4日は会社の後輩と二人で、そして今日は家族で(笑
諸事情により3連続での訪問となりました。
さて、前々回に食べる予定をしていたつもりで間違えて「ねぎ塩」を注文してしまったので、今回こそはと「ねぎラーメン」を注文。
まず出てきてビックリ。「ねぎ塩」は黒胡椒だったのが、「ねぎラーメン」はラー油だ。
しかも、ネギの調理が少々違うようだ。
「ねぎ塩」に比べると「ねぎラーメン」は香ばしく焼き色が付くまで炒めてある。
スープに合わせて具の調理方法まで変えてるとは、芸が細かい。
個人的には津のラーメン屋の中でも良店だと思います。
7月は少々ラーメン屋巡りの勢いが萎んでしまってましたが、この3連続訪問で俄然勢いが出てきました(笑
というわけで、8月は以下のお店に訪問してみようかと画策中です。
○半蔵@いなべ(家族で訪問予定)
○楽@朝日(連山の後継店。味は基本的に同じらしい。確認してきます。)
○やまと・かずや・葵・北熊@松阪(松阪ツアーを計画中)
にこにこ屋@津 三重県津市雲出本郷町1662-1
【営業時間】
ひる 11:30~14:30
よる 17:30~23:00
【定休日】
水曜日
【過去記事】
2006/01/09 2006/07/31 2006/08/04
諸事情により3連続での訪問となりました。
さて、前々回に食べる予定をしていたつもりで間違えて「ねぎ塩」を注文してしまったので、今回こそはと「ねぎラーメン」を注文。
まず出てきてビックリ。「ねぎ塩」は黒胡椒だったのが、「ねぎラーメン」はラー油だ。
しかも、ネギの調理が少々違うようだ。
「ねぎ塩」に比べると「ねぎラーメン」は香ばしく焼き色が付くまで炒めてある。
スープに合わせて具の調理方法まで変えてるとは、芸が細かい。
個人的には津のラーメン屋の中でも良店だと思います。
7月は少々ラーメン屋巡りの勢いが萎んでしまってましたが、この3連続訪問で俄然勢いが出てきました(笑
というわけで、8月は以下のお店に訪問してみようかと画策中です。
○半蔵@いなべ(家族で訪問予定)
○楽@朝日(連山の後継店。味は基本的に同じらしい。確認してきます。)
○やまと・かずや・葵・北熊@松阪(松阪ツアーを計画中)
にこにこ屋@津 三重県津市雲出本郷町1662-1
【営業時間】
ひる 11:30~14:30
よる 17:30~23:00
【定休日】
水曜日
【過去記事】
2006/01/09 2006/07/31 2006/08/04
最初に、わざわざ違うプラグまで出張して
いただき、ありがとうございました。
8月のご予定を読みましたが、
”楽(旧連山)@朝日”の情報を楽しみにしています。
なにせ、私は連山のラーメンを食べたことが、
無いので、今の味が昔の味なのか、非常に興味を
持っています。
本当にありがとうございます。
松阪ツアーに来られると言うことなので
少し情報を・・・
「葵」ですが、7月下旬ふと店の前を通りかかった時
店内が、綺麗に片付けられていたのを見て
少し気になっていたのですが、先日確認したところ
やはり営業していない状態で、どうも閉店した
模様です。
「かずや」は、開店当時の勢いが、器に余り感じられず・・・
ランチサービスの品数も、いつの間にか減ってしまい
少し残念な状態に
これから来られる前だというのに、寂しいことばかり
書いてホントにすみません。
少しでも参考にしていただければと言う気持ちで
コメントを書かせていただきました。
これからも、どうぞよろしくお願いします。
楽(旧連山)@朝日に行ってきました。
アップしましたので詳細はそちらをご参照いただくとして、単純な感想は「連山ではない!」でした。残念。
掲示板の方への出張もちょくちょくさせていただきますので、よろしくお願いします。
cog891さんのブログは松阪方面の情報が多く、参考にさせていただいております。
さて、寂しい情報ばかりとのことですが、それも生きた情報としてありがたいことです。
お盆休み中に松阪ツアー決行予定ですので、またTBさせていただくと思いますので、今後ともよろしくお願いします。