春夏秋灯＠津（金の牛もつそば）

今日はお昼過ぎまで休日出勤。
遅めのお昼になったので、会社からあまり遠くなくて、昼夜通しでやってるお店を探したら、春夏秋灯＠津が土日祝は通し営業でした。
そういえば、あんスポさんが「金の牛もつそば」なるメニューを食べてたのを思い出し、さっそく訪問。

お昼遅くだけど、結構お客さんが入ってる。
ここは期間限定メニューが必ずあるなぁ。
もちろん注文は金の牛もつそば。

出てきたラーメンは、その名の通り金色のスープ。
もつは小さいものの、麺と一緒に食べるのには調度良いかも。
スープは、鷹の爪が入っているものの、もつの脂の甘味でか、辛さはあまり感じない。
逆に、コクというか、円やかな味わいで、スープがおいしい。

ただ、もつの脂ってプリン体が多くて痛風まっしぐらだった気が。。。
尿酸値が高い身としては気になるものの、脂は旨味なので、ついついスープを飲んでしまう（苦笑

まぁ、ラーメンを食べ歩いてる時点で、健康に気を使ってないんでしょうけどｗｗｗ
一応、サイドメニューやセットメニューは控えて、食後には黒烏龍茶を飲んでます（気休めですが）。
自分的には、好きなラーメンを食べてストレスを発散することで健康にいいと言い聞かせてます（笑


春夏秋灯＠津　三重県津市河芸町上野１５０７

【営業時間】
　平日　１１：３０～１４：３０　１７：００～２３：００
　土・日・祝　１１：３０～２３：００
【定休日】
　月曜日
【過去記事】
　2005/04/08　2005/04/10　2005/10/15　2006/01/21　2007/10/14　2009/01/29