東麺房＠津（四川風やみつき坦々麺）

休日出勤な上に名張の山奥で花粉にまみれて大変。
会社の同僚と仕事で行ってたんですが、帰りは長野峠をガス欠寸前で乗り越えて。
こんな時はラーメン食べて憂さ晴らし。

というわけで、帰り道でラーメンをと辿り着いたのは 東麺房＠津（帰り道をやや反れてましたが）。
前々から白ゴマ系のメニューを狙っていたので店内を見回すと、ありました「白ゴマやみつきラーメン」と「四川風やみつき坦々麺」。
で、もちろん食べたのは「四川風やみつき坦々麺」（笑
坦々麺があると、どうしても食いついてしまいます（苦笑

出てきた坦々麺は、天敵のもやし入り。
もやしのシャキシャキ感は悪くはないんだけど、水っぽく感じるところがマイナス。
あと、あのシャキシャキと麺は一緒に食べたくないんですよね。
これはあくまで個人的好みの問題ですが。

さて、お味の方はというと、クリーミーなスープが好印象。
こってり感があるけど、まったりしておいしい。
ただ、坦々麺の醍醐味である辛味については、ただ辛いだけな印象。
もっと複雑なスパイス感があってこそ、坦々麺と呼びたい。
四川風と謳っているだけに余計にそう感じ、少々物足りなかった。

期間限定らしい（いつまでかは聞きそびれました）ので、興味のある方はお早めに。


東麺房＠津　三重県津市新町3-4-11

【営業時間】
　１７：００～翌３：００
【定休日】
　第一・第三水曜日
【ホームページ】
　http://www.toumenbou.com/
【過去記事】
　2005/12/06　2006/06/10