ちりめん亭＠津（鶏ネギラーメン）

休日出勤の前に、腹ごしらえしてから…という訳で、今日のお昼ご飯は、会社の女の子がお勧めの ちりめん亭＠津 の「鶏ネギラーメン」をターゲットに津新町へ行って来ました。

店に入ってビックリ。店主は「がちんこラーメン道」の佐野実↓か！

佐野実、魂のラーメン道 竹書房 このアイテムの詳細を見る

と言わんばかりの風貌。写真を撮らせてとお願いするときも恐々でした。
しかし、声を聞いてビックリ。やさしいというか、かわいらしいというか、強面からは想像できない声（失礼）。安心しました（笑

さてさて、お味の方はというと、これが結構おいしい。
具の鶏肉を焼いたフライパンにスープを加えてたようで、焼くときに出た鶏の旨味をうまく混ぜ込んである感じ。
シャキシャキのネギもいいアクセント（というにはかなり多いですが）です。
メニューが豊富なのはチェーン店らしい。
私的にはメニューが多すぎるとそれぞれの味の完成度が下がると思っていますが、チェーン店ならばこそ、さほど下げずに作れるのでしょう。
ただし、決して完成度が高いわけではありませんが。下がらないのと高いのとはニュアンスが違いますね。
とはいえ、チェーン店にいつも思うのは、近所にあると便利ってこと。
たまのお昼ご飯にまた来よーっと。