毎日暑い日が続いてますね。
流石にこう続くと、食欲は減退し
お酒とつまみだけで、ごはんが
終わってしまいます。
昨日は、今月の冷蔵物流対応商品の「太刀山純米吟醸生酒」
を、「こまい」と「とうふ」でいただきました！！
冷蔵庫から出してすぐの飲み始めよりも若干ながら酒の温度が
上がってくるとこのお酒の真価が発揮されますね。まったりとした
のどごしと、野武士のような荒々しさは、造り手のイメージそのもの
（すいません！お顔が浮かんじゃいました）です。
こまいもやや大きめで、甘みのあるおいしいこまいでした。
そして特筆なのが彩豆堂の「山芋とうふ」ちょっとお値段は高い（２６０円）
が、お酒のおつまみにも抜群！！又、ご飯の上にぶっかけてたべても
美味しいかも！お近くの彩豆堂直売所でぜひお買い求め下さい！！
ほんと～うに美味しいです！
昨日の酒企画の夜の食事でした。
