福島県郡山からのお土産「純米大吟醸無濾過原酒 七重郎」

先日、福島県郡山を拠点に営業している同業卸の方が、富山までお越しになりました。

　

テレビでは、東北地区沿岸の津波や原発のニュースが中心となっていますが、郡山でも目を覆いたくなる様な被害が多数あったようです。

それがニュースにならないほど、沿岸部の被害が甚大だったとも言えますが・・・

　

　

富山までわざわざお越しになられたのは、ビールを仕入にです。

物流が寸断され、ビール工場も稼動できない状況などもあり、決定的な品不足だったということで、急遽ビールを富山まで仕入に来ていただきました。片道5時間半もかけてです。。

　

　

（富山までの物流費などを考えると、赤字であることは間違いないですがお客様へ迷惑をかけてはならないとの一心でしょう。）

　

　

とにかくもこの大震災に、負けないでほしいと願っております。。

　

　

　

　

昨晩は、その郡山の同業卸の方からお土産でいただいたお酒を堪能しました。

　

合資会社稲川酒造店の醸す「純米大吟醸　無濾過原酒　七重郎」です。

華やかな香りなんですがしつこくなく爽快な印象です。

味わいも同様、しっかりとした旨みがあるがキレもよく飲み口も柔らかいお酒でした。

　

富山にはないタイプですが、酒企画にはかなり好みなタイプです。

肴は富山県人の味「さす昆布〆」でしたが、見事なまでの相性の良さを感じました。

　

一口ごとに「旨い！」と言ってたら、娘が「はいはい！もうわかったから静かに飲め！」だって＾＾

　

　

Non-bay さん　ゴチになりました。

とっても美味しかったです。ありがとうございました。

　

　　

my ぐいのみをつくろう！

　

　

で、先日富山ガラス工房で作ってきた「ぐいのみ」です。

　

　

　

　

ちょっと大きめの「ぐいのみ」ですが、家のみにはちょうどいいサイズになりました。

赤をもっと濃く出来れば尚良かったのですが、まぁまぁといった満足度です。

　

　

先日の「春の宵」でも使用しましたが、ちょっぴり目立ってましたかねぇ～＾＾

　

　

　

売って欲しいと言われれば考えないでもないですが、ちょっと高いよ♪

（要相談で＾＾）

　

　

ようやく落ち着くでしょう♪

昨晩は、と～～～っても愉しい「2011春の宵～新酒を味わう～」でした。

突然のドタキャンが全くなく、１５７名もの大勢の方にご参加いただきました。

　

主催者として大満足。。

　

あとは参加された方がどれだけ愉しんでもらったかですがね。。

まぁ昨日のお酒だけでも満足できるでしょうが。。。

　

　

ご協力いただきました、酒蔵の方々、富山ガラス工房の方々　ありがとうございました。

そしてファン倶楽部として協力していただきました、野田先生・廣川さん・野口さんにはほんとうに助けてもらいました。

ありがとうございます＾＾

　

　

　

　

　

さて、先週の富山の地酒新酒披露きき酒会、そして昨日の「春の宵」

ようやく大きなイベント２つが終了し、２０１１富山のガラスと新酒フェアも終了となります。

　

　

２０１１年に入ってから、名古屋・東京での長期出張やらこのきき酒会・春の宵の準備など、また通常のあたりまえの仕事も当然有り、正直にいうとかなり疲れました＾＾

　

仕事と思ってはできませんが、愉しい遊びとしてやってきましたのでなんとかできましたが、結構しんどかったかもしれませんね。。

　

　

見ての通り、１２月３０日にはキレイに整理されていた仕事部屋も今朝はこんな状態になっていました。

なにせ一つ一つがじゅうぶんに、こなし切れないのに次の事次の事とすることがあったんで・・・

　

とりあえず、月曜日はじっくりと整理整頓の日として、片付けますわ・・・

　

　

　

疲れていても、お刺身には富山の地酒

今日は先日の「富山の地酒新酒披露きき酒会」の後処理。

そして3月25日に開催する「春の宵」の参加者へむけたメール配信。

　

文字にするとたったこれだけの仕事に感じるのですが、結構大変なんですょ＾＾

　

　

「疲れ」も昨日ののんびり休日だけで取れていないし。。。

　

　

　

また「春の宵」での様々な問題点（というか忘れていた事など・・）が沸々と発覚！

　

つい甘えてしまい昨年まで主催者として身を粉にして頑張っていた方にHELPしてしまいました。。

　

　

　

　

　

さて、報告ですね。

まずは、新酒披露きき酒会での義援金について。

「東日本大震災」「NZ地震」の２つの義援金箱に入ったお金が合計３０万強。

それに北陸酒販として２０万を上乗せ！

　

さらに、ガラス作家のチャリティー販売額は６７万円強となりました。

　

なんだかんだ２日間で１００万強の義援金を送ることができます。。

（１円単位の詳細な報告は、富山の地酒ファン倶楽部HPにて近日中に公開）

　

多くの方の善意に涙！！！！！

　

　

　

　

　

　

今日の夕方のイメージでは疲れも取れていなので、今日は「熟成酒」のお燗酒かな・・？

そう思っていたのですが、刺身を食べたこともあり、スッキリ爽快で且つ味わいのあるお酒

「満寿泉　吟醸生酒　花一献」をいただきました。

　

万能型の食中酒として申し分なし。。

　

やっぱり富山のお酒は刺身に抜群ですね♪

　

　　

疲れをいやしました＾＾

今日は、なんだか疲れがたまっているような・・・

　

そんな感じだったので、1日中のんびりとしました。

　

朝は大好きな洗濯を2回＾＾

　

その後は新酒披露きき酒会のレポを地酒ファン倶楽部のページでアップ。

　

　

ランチはイカの黒作りパスタ。

　

　

ランチ後は17時まで昼寝。

　

　

コンビニへ行ってヱビスビールを購入。

　

　

晩飯前に風呂へ入り、その後に晩飯作り。

　

ほたて＆アスパラ＆舞茸のバター炒めにグラッ茶娘ｍｏｍｏは料理の天才と絶賛した。

当然のように舞い上がり

　

　

　

　

　

　

ヱビスビールの後は、諏訪泉　冨田　純米酒H18BY　をいただきました。

　

富山湾の美味しいお刺身に合うかどうかは別として、疲れている僕にはとっても落ち着いた味わいで良かったです。

全身の力がす～っと抜けていくような熟成酒特有の味わいは、まさに今日飲むためのお酒でした。

　

　

　

さぁ1日のんびりしました。

明日からは「春の宵」の準備やらきき酒会の後処理やらで忙しいですが、頑張りますよ

　

　

「春の宵」は【富山のガラスと新酒フェア】でも一番大切でもっとも愉しいイベントだしね

　

魔女さん、Ｎ田先生、そして姫の3人の力があってこその富山の地酒ファン倶楽部。

そのもっとも原点になっているイベントだからほんとうに頑張りますよ＾＾

　

感謝☆☆☆

今年で4回目となり、恒例となった「富山の地酒新酒披露きき酒会」は昨日今日の2日間、富山国際会議場にて開催しました。

　

きき酒会への来場者数は1000人超。まずは、ご来場された多くの方々に感謝いたします。

運営側の不備な点もあったでしょうが、ご来場いただいた方には概ね満足いただけたと実感しております。

　

また、富山県内の全酒造メーカー18社の皆様に感謝。

2日間立ちっぱなしで、多くのお客様に丁寧にお酒の説明をしていただきました。

　

2日間で来場されたお客様の多くが「富山の地酒」を本当に好きになってくれたのではないかと思っています。

蔵の方々はさぞお疲れになったことでしょうが、このきき酒会が「富山の地酒」にとって少しは貢献していると信じたいと思います。

　

　

　

そして、富山のガラス作家の方々。「東日本大震災」への義援金として、ガラス作品のチャリティー販売を実施していただきました。

作家スタッフも休日にもかかわらず、ボランティアで1日中頑張っていただき、熱く感動しました＾＾

　

　

最後に運営スタッフとして2日間頑張ってくれた、弊社「北陸酒販」のスタッフ。

僕は2日間全く何もせず、ただ居ただけですがみんな何をすべきかを考えて行動してくれました。

感謝しないとね＾＾

　

　

多くの皆様に支えられて、今年も「富山の地酒新酒披露きき酒会」は終了しました。

　

ほんとうに有難うございました。

　

みんな大好きだぁ～～～

　

　

　

　

　

とりあえず一つのヤマを越え、ホッと息をつきたいところですが、3月25日にはもう一つの楽しいヤマ、

「春の宵」を開催します。

これには、またもや多くの方に協力してもらいます。

　

多くの方＝僕の事・私の事？って思った方へ

よろしくお願いいたします

　

　

　

　

神亀 真穂人

お燗で美味しい神亀酒造の真穂人をいただきました。

　

　

マニアなら美味しいんでしょうね。。。

　

でも一般の酒飲みはこんなヒネた味が好きかなぁ～って思いながら飲んでみました。

（酒企画もいつの間にかマニアに近づいているせいか美味しく感じていますが・・）

　

　

　

で、酒企画的超個人的趣向の結論として、

「こんな味わいの酒が富山の美味しい刺身に合うか!?」

という結論です。

　

　

安くて美味しいお刺身を日常の食卓に常にある富山県人と、そうではない大都会の人とは酒の味覚も違うでしょ。

　

つまり富山県人でこのお酒を美味しい！って絶賛する人は、酒企画的にはチョー気持ち悪いマニアという事です。

　

（美味しいと思ってしまう酒企画も同様のレベルになっちゃった・・・）

　

　

やっぱり富山県人は富山県人らしく、刺身にあう切れ味抜群のお酒がいいですね。。

　

　

さぁ明日は「富山の地酒新酒披露きき酒会」です。

　

美味しい富山のお酒を、富山国際会議場でぜひ！

　

　

記事削除

昨晩、勢いで投稿しました「記事」は、予定通り削除させていただきました。

　

コメントをいただきました「シマ」さん、又、匿名でのコメントが3件ありましたが、

「なるほど・・・」と。。。

　

まぁ人の感じ方ですから、様々な意見があって当然です。

　

　

2011富山の地酒新酒披露きき酒会 開催について

2011年3月19日（土）・20日（日）の両日、富山国際会議場に於いて、富山の酒蔵全社が一同に介し、今酒造年度の新酒を披露するきき酒会を開催します。

開催内容　詳しくはこちらで

　

　

3月11日に発生しました未曾有の大災害「東日本大震災」があり、社会的世相的にイベントを行うムードではないのかもしれません。

富山県内のメディアからも、開催の有無について問合せもありました。

そんな折のため、開催については熟慮しましたが、予定通り開催することにいたしました。

　

開催に際し、被災地被害者の皆様にかける言葉がみつかりませんが、被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げるとともに、犠牲になられた多くの方々と遺族の皆様に心よりお悔やみ申し上げます。

　

今回の新酒披露きき酒会では、例年のようにお酒を愉しんでもらうことになりますが、開催会場では、富山のガラス作家の方々が、自らの作品をチャリティー価格で販売し、その売上金全額を義援金として送ることにしました。

収益金ではありません。売上げ金額すべてです。

　

また、会場でも東日本大震災の義援金と富山県民が多く犠牲になったＮＺ地震の義援金を募ります。

同時に、きき酒会参加会費の一部も義援金へとすることを決定いたしました。

　

言うまでもなく東日本大震災は、日本中が泣き、そしてＮＺ地震では富山県民が泣いた、大きな災害が、この1ヶ月で発生しました。

　

　

今、できることを日本国民は誰もが考えている事でしょうが、自粛することだけでは経済も病んでしまいます。

弊社としては、例年以上にこのきき酒会の成功を願っております。

そして来場される皆様に富山の地酒の魅力を存分に感じてもらうとともに、来場される方からほんの少しの義援金をお預かりし、被災地被災者の方々へお届けいたします。

　

くどいようですが、被災地被災者でない我々ができることは、日本の経済活動をネガティブにするのではなく、普通の生活をし、そして被災地のみならず日本が早く元気になることが一番だと考えています。

　

ぜひ19日・20日は富山国際会議場へ富山の地酒を楽しみにお越しください。

　

　

　

　

＜業務連絡＞

富山の酒造家の方々、以上の内容できき酒会を実施しますので、皆様のご協力お願いいたします。

　

　

2011-03-14 22:57:22

3月11日に発生した地震。。

　

強烈すぎで文字にできません。。

　

　

　

現実に起こってしまったことを、とにかく目をそむけずに直視しようと思っています。

　

　

　

　

　

「平生往生」という言葉が父親の口癖でした。

　

今回の震災に対しての世界中からの支援は、日本という国の「平生往生」の賜物だと実感しました。。

　

また多くの支援関連ニュースを聞くたびに自分の涙腺が弱いと実感させられました。

　

　

　

　

3月19日・20日のきき酒会では、富山のガラス作家の方々が頑張ってくれます。

詳しくはこちら

涙腺が弱くなっている僕には染み入る行動ですわ・・・

　

　

　

　

純粋に休肝日

・・・・・・・・・

と言ってよいか・・・

　

　

昨晩は「第２回女性のための富山の地酒Meeting」へボランティアとして参入！

（富山の地酒ファン倶楽部イベント報告で更新）

羨ましい＾＾ってほどではないんですよ。。結構大変なんですから＾＾）まぁ信じなくてもいいですが。。

　

　

当然のように会が終了後は飲みへ

（今回はチューリップテレビスタッフとの飲みだったので、女っ気全くなし）

　

昨晩は富山駅前に昨年６月進出した「ぜんろく」さんへ。。

久しぶりに社長ともじっくり昔話。酒企画が毎晩無茶ｘｘｘしていた頃の話や魚津の飲み屋情報など。。

昔話がなんだかしっとりするのは、酒企画がようやく大人になったからだろうか・・・？

　

何故にぜんろくへ行き、じゃんと恋を飲んだのかは、それなりの策略があったんですよ。

いずれ分かるでしょうが＾＾　Good企画なんで楽しみですよ。

　

　

　

さて、話は休肝日へ戻しますが、、、

昨晩は「ぜんろく」１軒だけだったのですが、、、そんなにがっつり飲んだと思ってないのですが、、、

　

Why！お酒が体から抜けていない!?

　

　

酒量がわからないくらい飲んでいたのか、アルコールを受け付けない体になってきたのか？？

　

　

まぁそんな訳で、休肝日という重大決意ではなく、単に飲みたくないというだけの休肝日となりました。

　

明後日は越後の国へはるばる淡麗地酒を飲みにいってくるので、ちょっと体調を整えないとね＾＾

　

　

ぐいのみ制作体験してきました！

今日は富山ガラス工房にて、

「Myぐいのみをつくろう！」

ということで、世界に一つだけの自らのぐいのみを制作体験してきました。。

　

　

酒企画の体験実績は今日で4回目。

　

手順的には覚えているんですが、初体験のマーブル模様にチャレンジしてみました。

（と言うほど大げさなものではない？）

　

　

多分！（あくまでも多分！！）過去3回の体験より上手く制作できたという実感があります！

　

　

　

お披露目は3月25日の春の宵にしましょう＾＾

楽しみだ

　

　

　

　

その「春の宵」の開催内容もガラス工房で少し打合せしてきました。

いつもは結構（かなり？）冷たい対応のNさん（地酒ファン倶楽部創設の中心人物）も今日は（今回は？）積極的にかかわってくれたり、ガラス工房からも、抽選会商品について協力していただくことになったりと、春の宵全体の骨格が見えてきました。

後は、「春の宵」の総合プロデューサー（笑）兼、司会もお願いしている方との詰めが必要です。

（春の宵は3月15日まで参加者を受け付けております。。）

　

　

なんだかきっと楽しくなる絵が見えてきました。。

　

　

　

う～ん！これが春なんだねぇ～

　

　

文佳人 特別純米酒

東京駅グランスタにある「はせがわ酒店」にて購入。

　

購入の際に、お店のスタッフに

「お燗で美味しくって、刺身にあうお酒はど～れ？」

と尋ね、また

「お刺身に合うってことはある程度の切れ味がないとダメですよね？あんまりわかりませんが・・・」

と尋ねたら、チョイスしてくれたのがこの文佳人でした。

　

　

　

はせがわ酒店のスタッフ　恐るべし！

はっきり言って95点。

ほぼ理想の商品を見事にチョイスしてくれたと実感しました。

　

　

この文佳人はまさに、お刺身にも合うお燗酒が愉しめるものですね。

美味しいですよ＾＾

　

　

　

但し、はせがわ酒店の残念なところは、そこに富山の地酒がないってことです。

直取引重視ですからね。。。偏っているということです。

　

　

酒企画の言う「お燗が美味しくって刺身にあうような切れ味」

をもっているのは、何といっても富山の地酒でしょう！

　

そこだけは譲れない部分。。

　

　

　

このまま書くとと～～～っても長くなるので、今日はここまで。。

　

　

この続きを聞きたい方はぜひ酒企画へご一報を、、

　

語ってあげますよ（にひっ！）

　

　

　

こんな勝ち方もある・・・ビックリ♪

3月5日・6日のグラウジーズホームゲーム。

昨日は体調不良と時間的な制約もあり観戦を自粛。

見事なまでのボロ負けだったようで自粛して正解！と一人にんまり＾＾でした。

　

　

今日は、スポンサーシートのコートサイドでじっくり観戦。

コートサイドならではのフォトアングル！

　

さて今シーズン初のコートサイドだったんですが、ゲームの方は第3クウォーターまで昨日以上にひどい内容（昨日観戦者より）

　

なので、ゲーム中にメールをしたり、

近すぎて恥かしいのですがgow様を撮影したりして、まぁいいっか！的な観戦スタイルでした。

　

　

　

久しぶりにゲームに復帰した白クマのようなNo33KG。

近くで見るとボールを回すスピード感皆無。。。

なにがよくってゲームにでてるのか？素人の僕には全くわからないことだらけでした。。

　

　

　

　

さてそんなグダグダなゲームだったのですが、何故か第4クウォーター。

急激にシュートが入るようになり、残り3分を切ったところでの水戸の3ポイントで4点差まで詰め寄り。。

　

ブザービーターで同点に追いついてしまいました。。

（てっきり3ポイントで逆転勝利だと思ったのですが・・）

　

　

　

オーバータイム初観戦となりました。

　

　

残り１１秒で富山ボール。

加藤の3ポイントが入った時は残り時間0.8秒。

　

第3クウォーターが終了したときは、60点も取れそうもないと思っていたのですが、よく頑張ってくれました。

　

　

第4クウォーターとオーバータイムだけはコートサイドにもかかわらず大きい声をだしちまったよ。。

　

　

ほどよく興奮できて楽しい試合を観れ満足＾＾

　

　

　

　

今日は久しぶりのグラウジーズのみ　のネタでした・・

　

　

　

昔で言う２級酒をじっくりと！

某蔵のＳ杜氏よりぜひ飲んでみて！と薦められていた「成政　酉印」

昔でいう２級酒。１升瓶で１７００円を割る価格。

　

安くても美味しいんですよね～。。

　

さて何故にS杜氏は飲んでみて！と薦めたかはわかりませんが、すっきりとした味わいの中にも「旨み」があります！

結構な熱さで飲んでも旨さを感じます。純米っぽいかな？

今日はほたるいかとともに味わったのですが、やっぱりこのお酒は秋吉のやきとりが一番ですね＾＾

　

　

　

　

　

また今晩は銀盤特別本醸造も愉しんでみました。

これもまた１升瓶で１７００円を割る価格。

酒企画が幼少のころからなじみのあるお酒がコレなんですよね。。

　

切れ味のある味わいで、常温がもっともツボにはまった飲み方でしょう。

酸が昔より穏やかになったように感じたので、お燗より常温！！

まぁ盗み酒してたお酒だしね＾＾

　

　

　

　

間違いなく酒企画はいいお酒をいつも飲んでいます。（純米だの吟醸だの・・・）

それは価格の面でも。

でも、富山のお酒は旧２級酒規格の商品でもじゅうぶんに美味しくって、食中酒として優れものばかりなんですよ。

　

　

そうだ！今度ファン倶楽部で旧２級酒規格の美味しい飲み方講習でもしちゃおうか。。

会費は２０００円くらいで＾＾