#799 - 2016年7月 抹茶ロールケーキ

またまた抹茶ロールケーキを作った。


日本から帰ったばかりだというのに、抹茶（笑）。
急にケーキが食べたくなり、早速焼くことにしました。


前回焼いた時の写真。


日本にいる時に、セブン-イレブンの抹茶のロールケーキを食べたのですが、衝撃の美味しさにびっくり！それを思い出しながら、前回自分で焼いた時は抹茶の量が少なく、あまり風味を感じられなかったので、今回はやや多めに。抹茶の色もきれいにでて、風味も感じられるようになりました。