葉つき大根

米米【2021年11月4日(木)】の天気

晴　　　　最高気温：21℃　　　　最低気温：11℃

先日、家庭菜園で作ったと葉の付いた大根を頂きました。流通過程で葉は取り除いているので、スーパー等では、大根に葉がついていることはありません。大根やかぶらの葉は油でいためると美味しい一品になります。今日は別に方から主人が家庭菜園で作ったと葉つき大根を頂きました。葉は虫にあちこちに食べられていて見栄えは良くないのですが、その分農薬を使うのが少ない証拠です。今は耕作していませんが姉から貰う野菜も良く洗わないと葉の間に虫が付いていました。懐かしいです。