米米(まいまい)周辺、今日【2019年5月13日(月)】の天気
曇ときどき晴 最高気温:29℃ 最低気温:17℃
持ち込み玄米の精米は原則お断りをしています。しかし普段からのお客様に送られてきた玄米の精米はしています。今日は玄米30kg詰米袋1袋を持って来られて精米依頼です。3等分に分けて袋詰にして欲しいと頼まれました。精米すると約10%が米糠として取られるので出来上がりが約27kgになります。3kgの糠は嵩があるのでお客様によっては米糠は要らないと置いて行く方がいらっしゃいますが、糠漬け等色々に挑戦しては如何ですか
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