米米(まいまい)周辺、今日【2018年4月4日(水)】の天気
晴のち曇 最高気温:24℃ 最低気温:12℃
新潟県佐渡の特別栽培米を扱っています。朱鷺が住める様に化学農薬や化学肥料を減らして栽培しています。朱鷺も放鳥され自然界で繁殖しているそうです。その佐渡農業協同組合米穀販売課が毎月、発行して郵送して頂くのが表題のプリントです。今日、送られてきた3月号に佐渡米生産者大会が開催され大会後、参加者に「JA北魚沼産コシヒカリ」「JA新砂川産ゆめぴりか」「山形おきたま産つや姫」の試食をして他産地のお米の食味を確認したそうです。これは大切なことで井の中の蛙に成らずにより一層お客様に支持される「佐渡米」になるように頑張って下さい。