「米米（まいまい）周辺、今日【２０１２年４月１９日（木）】の天気
晴
のち曇
お昼の気温：２０℃ 湿度：38％
筍をゆがくのにお米のとぎ汁や米糠が必要でこの時期、お米と米糠を一緒に注文される方があります。米糠は無料で使って頂いていますが、中には故郷から送られて来たからとお裾分けを頂くことがあります。家内などは筍は貰うもので買う物ではないと言っていますが昔と違い米糠の買取価格は安いので何だか気が引けます。今日、頂いた筍は薄くスライスしてわさび醤油で頂きました。少しの苦味とコリコリした食感はこの時季の恵みです。「ごちそうさま」！
